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「賢いキッチンづくり」 キッチンリフォーム 広島 投稿日:2018年11月15日

キッチンは危険がいっぱい


キッチンって危険がいっぱい潜んでいます。

 

中国からきた風水や気学や家相

 

基本的に人の命や健康を統計的に取った形で表現されています。

 

昔は、南西にキッチンは凶とされてきました。

 

夏は西は熱く、食事を造るのに負担がかかる

 

西日が入ってきて菌が繁殖しやすい環境

 

食中毒が起こりやすいと言われているのが理由です。

 

昔と今の違いは冷蔵庫と昔よりも家の性能が上がった

 

そして、なんといっても食品添加物が入った食品が多くなり

 

腐ったりカビが生える食材が減った。(本当に怖い話です)

 

これは高性能の住宅だからの話で普通の家や古い家であればやはり避けたい場所

 

キッチンは家の心臓部

 

健康を守る場所としてキッチンの配置は慎重にしていく必要があります。

 

そして、もし南西側に来る場合であればそれなりの対策を考えることが大切です。

 

 

 

 

 

 

 

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「配管清掃の重要性」 投稿日:2018年11月12日

配管清掃の重要性について


 

設備配管は住宅において絶対にある設備

 

配管には通常汚水、雨水とがあり用途によって流す場所が違います。

 

下水道にも流す方式があり

 

分流式下水道

 

雨水と汚水を別々の配管で流す方法

 

合流式下水道

 

雨水と汚水を一緒に一つの配管で流す方法

 

広島においては千田、江波、大州、旭町処理区などの旧市内、合計約2600ha はほとんど合流式

 

合流式の下水道は汚水と雨水が一体となっているため

 

大雨時に汚水雨水の排水同時に流れ排水能力が追いつかないため浸水する可能性が高い地域なので配管注意が必要になります。

 

住宅計画において知っておくことが重要になります。

 

昔は、下水道が川に直接流れ汚染につながるのでる油類を流してはといけはいと

 

教育を受けてきましたが、下水道が整備されたように勘違いされ油類を流されている方もいらっしゃいます。

 

大雨時、配管の詰まりでトイレやキッチンが逆流してオーバーフローすることがあります。

 

「配管から匂いが上がる、配管が流れにくい」という方は油が詰まっている証拠です。

 

 

洗浄前

洗浄後

 

配管を年に一度、高圧洗浄機で洗浄をするようにおすすめいたします。

 

弊社は施工させていただいた方に点検時無償配管高圧洗浄を実施しています。

 


設備機器や配管ルートの確認


 

現在、節水タイプ器具や排水方式の径が小さくなり問題になってきます。

 

配管も勾配に対して水量が少なくなり押し出す力が弱くなりトイレのつまりではなく

 

配管詰まりが発生してきています。

 

トイレの場合、数日に一度、空流しの実施

 

キッチンでは、油を流すために空で80度程度の熱水を流す方法をおすすめしております。

(脂は40度~60度でタンパク質系は逆に固まるので牛乳や卵を洗ったあとはぬるま湯程度で)

 

配管を設計する時、配管洗浄がしやすいように点検口を設置する工夫も必要

 

家は使い始めてメンテナンスは発生してきます。

 

知識を身につけて家を長持ちさせる使い方をも大切です。

 

 

 

 

 

 

 

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「2012年からのブログ整理中」広島 工務店 広島 リフォーム 広島 注文住宅 投稿日:2018年11月8日

只今ブログ整理中

 

それまで本ブログ更新はお待ち下さい。

 

ブログは2005年から掲載しています。

 

早いもので12年流石にそのブログはまとめれないので

 

ホームページをリニューアルした2012年からのブログを分類別に記事を整理している所です。

 

6年分のブログとなれば結構なボリューム

 

大変な作業ですが、自分の考えはブレていない事に気付かせてくれます。

 

私の経験と溜め込んだ知恵を集結させ経験を元にずっと溜め込んできた

 

基礎+構造+間取り+断熱+気密+窓+光+音+健康+内装+デザイン+介護

 

設計者としてのプラン、技術者の納まり、デザイナーとしてのデザイン力を詰め込んだ

 

バランスよくまとめたハウスメーカーで真似ができない工務店の枠を超え

 

私の心のリミットを外した「こだわりの家」を発表します。

 

お楽しみに!

 

 

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