自分を磨くというのはとても面白い

 

それで輝くかは別にして

 

知識を得る事はとても良いことです。

 

お料理教室に行ってきました。

 

先生は、イマナマでお馴染みの恭瑚先生

 

毎回、楽しみに通わして頂いています。

 

今回の食材は、猪とタコ

 

料理教室の枠を軽く飛び越えていますが

 

男ばかりの料理教室は作るよりも

 

恭瑚先生を食べる事がメインです。

 

しかし、食材を切る作業やレシピなど

 

色々と教えて頂いています。

 

ビネガー1：オリーブオイル3ドレッシング

 

 

タコのカルパッチョ

 

その時に教えてもらったレモンの搾り方は

 

とても参考になりました。

 

猪のスープも最高に美味しかったです。

 

男ばかりの料理教室

 

素敵な美味しい夜を過ごさせて頂きました。

 

猪のスープのレシピを聞くのを忘れた(涙)

 

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一生懸命作った料理が

 

映えなければ美味しさも半減します。

 

ダイニングテーブルを照らす光に気を配る

 

食卓を楽しくさせるためにはとても大切

 

明るい家庭はダイニングテーブルに潜んでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっという間の3月になりました。

 

久しぶりにフル休日を頂き

 

最後の冬を楽しんできました。

 

数年前までまでスノーボードをしていましたが

 

体力の衰えを言い訳にスノボーは休憩中

 

雪を見る機会が減ったので

 

春雪を見に恐羅漢スキー場まで

 

ドライブに行ってきました。

 

思ったより雪が残っていてビックリ

 

標高が高いだけあると感心しました。

 

 

レストハウスで雪を見ながらの食事

 

 

 

のんびり食べることが出来て幸せでした。

 

ソリで遊んだり雪だるまを作ったり

 

久々に雪を満喫しました。

 

 

 

 

実は、目的は雪で遊ぶだけではなく

 

雪色と雪なかで心地く過ごせる方法を

 

体感確かめることが目的でした。

 

遊びも学びです。

 

レポートをゆっくりブログに書きたいと思います。

 

 

家に帰るとカープユニフォームが、

 

クリーニングから戻って来ました。

 

もうすぐ鯉の季節が始まります(笑)