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「6月のお料理教室」広島キッチンリフォーム
投稿日:2022年06月8日

6月の料理教室に行きました。

お腹を壊していたのでタッパー持参ですが

6月のメニュー

ラム肉と春野菜の煮込み

夏野菜ゼリー

スースープグラタン ア ラユ

デザート クラフティー

豪華なメニューですが手間さえ覗けば簡単

だけど、先生の手間が大変

いつもありがとうございます。

今回も楽しく体験することが出来ました。

ラム肉と春野菜の煮込み

夏野菜ゼリー

スープグラタン ア ラユ

生ニンニク

一人一個分とニンジンを牛乳であら炊き

柔らかく似ていく 1時間

身だけを取り出しグラタン皿に乗せる。

少しだけ牛乳の煮汁を入れる。

その上にホイップ下生クリームを乗せ

その上にチーズをのせる

180℃で15分程度焼く

バナナクラフティー

クロワッサンチョコレートとバナナを詰めて

たまご

グラニュー糖

生クリームを混ぜたクリームを肩に流し込み

180℃ 35分で焼き上げ

完成!!

マンゴーの切り方も教えていただきました。

 

今度、牛田パークで行う幼稚園のママ&パパ友会で披露しようかな(笑)



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