宮崎から帰って来ました。
冷蔵庫に入っている野菜で調理
前日食べたcitanバーニャカウダが美味しくて
焼き野菜のバーニャカウダ
バターニンニク
塩胡椒
クリームチーズ
牛乳
シーチキン(アンチョビのかわり)
舐めるとこまで味を確認したので
材料は違えど
ドンピシャになりました。
焼野菜は、オリーブオイルと塩胡椒
石窯スチームで焼きました。
ズッキーーーニが最高でした。
洗い物を減らすために盛付けをせずプレートで
キャンプ飯を家出している気分でした。
エアコンも直ってお土産話も聞けて
腹一杯!