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「餃子をやる」広島工務店 広島の家
投稿日:2020年05月18日

久々のFULL休日と言っても何かごそごそ

娘の用事で送り迎え待っている間に車の中で仕事

やはり、基本仕事人間

平和大通りの街路樹の新緑で癒されました。

家に帰り娘の宿題を手伝う

二人でわいわい話しながら物語を完成

決してゴーストライターではありません。

天気もいいので、屋上でドローンのフライト練習

10時間のフライト練習を目指いしていますが、

バッテリー本数が少ないため一日40分が限界

毎日やっても15日は掛かるので結構大変です。

只今、8の字をうまく操作できるように訓練中です。

ドローンを飛ばし終え、無性に餃子が食べたくなる。

いつも思い付きの会話はこんな感じ

我が家の場合は料理を作るではなく

「ぎょうざをやる」に変換されます。

小麦粉95g

強力粉25g

水40cc

塩10g

これは、オリジナル配合で大体30枚分

みんなで包むと楽しい

実は、キャベツ ニラ ニンニク ひき肉

五香粉、ごま油、塩

大葉を一緒に巻きました。

熱々を食べたくて完成写真を撮るのを忘れる失態

おいしい一日でした。(笑)



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