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「土用の丑の日」広島工務店 広島高気密高断熱
投稿日:2021年07月30日

土用の丑の日

スタッフと職人さんみんなで鰻を頂きました。

私のアミューズメントパーク寿司健

鰻重です。

大変美味しく頂きました。

 


夏味


夏に食べる野菜は人を守る効果があります。

季節を感じながら食材と遊ぶのは面白い

疲れたからだには豚ミンB1

鰻もビタミンB群がサポートしてくれるます。

土用の丑と言うのはよく出来た昔の人の知恵

火傷をしたらアロエ

ドクダミは解毒

梅干しをこめかみにつけるのは

よく分からないけど婆ちゃんがしてたから

何かの効果があると思います(笑)

食文化や住文化の知恵は大切に残さないと

梅干しと鰻ってよく聞くけど

どうなるんだろう?しょうがないなぁ〜

食文化研究の為、鰻、用意しないと😁

土用の丑の日の次の日だから

日用の鰻の日なるのかなぁ!(意味が違うって!)

premium  everyday


日本の家の知恵と文化


日本住宅の歴史はとても古く

竪穴式住居の時代から気候に合わせ

沢山の生活の知恵や経験から

日本建築が進化してきました。

東西南北の広がる日本列島で気候が異なる為

それぞれの地域でそれぞれの工夫があります。

昔の住宅を見るとよくわかります。

しかし、広島市内の場合、原爆で焼け野原になり広島の特徴を残す家がなくなり

実際見ることが出来ず、人から伝えることで受け継がれてきました。

昭和50年以降、広島で建売が躍進し注文住宅と分譲住宅が2分し

コストの安い建て方や材料が使われ始め

その当時は、早く安くがキーワードになり

残念な家が、量産されました。

そのような家が増える一方、自然を考え工夫し快適性や機能性を受継ぎ造られた家もあります。

和室や面格子など粋な工夫をした家

今でもなるほど!と思われる工夫がたくさんあります。

1代目が建てた建物 築70年以上

変わりゆく世の中、新しい考え方の家が増えてユニット設備や既製品

家電製品に頼る様になり、古き良き建築の知恵が薄れて来ました。

ハウスメーカーの耐久年数26年が悪になったため

ハウスメーカーは、長期保証制度で囲い込み、いかにも強く見せかけ

外壁塗装や防水やシロアリ等を定期的にすることで収益を上げる仕組みを作っています。

「雨風強く丈夫で長持ち、自然を活かし家を保つ」

これは今も昔も変わらない家づくりの本来の考えです。

日本の夏が変わりつつありますが、色々な経験を過ごしてきた

日本人の知恵、大切に守っていかないといけません。



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