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「フライヤー」こだわり商品 家電マニア
投稿日:2021年08月17日

正直、フライヤーは、失敗家電の一つ

大きいし、油はいるし

 

でも、アジフライを作りたくて

久々に押入れから取り出す

半端ない油の量、ちょっと脂汗が出た!

4尾捌いて衣をつけて

大量の油にダイブ

たっぷりの背泳する鯵がなんか嬉しそう

フライパンで揚げるのとは違い 

余裕で2尾いける

均等に衣の中で蒸される感じ

外カリッ、中ホクホク

この食感は、泳げるくらいの油でないと

出来ないのかも

アミューズメント家電としてはあり

レンジフード下でしないと大変なことになる。

ユニオン生ウスターソースとの相性抜群

置き場所のあるお家で有ればありです。

次は、えいちゃん唐揚げだな(笑)

 



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