こだわり社長のお気に入り商品

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実際に使ってみてよかった商品や使いたい商品をご紹介していきます。
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「ストーリーから組み立てる」ひろしまの家 投稿日:2022年06月12日

 

家づくりに欠かせないストーリー

 

それぞれの家族物語を考えるてイメージする事で

 

実際にその場にいる気分になれるので住宅計画をするのに

 

とても役に立ちます。

 

只今、計画中のお家で10ページ2900文字になりました(笑)

 

その物語では、ディナーがパンバーグ

 

キッチンの配置計画で重要なので下拵えから完成まで細かく書いています。

 

ハンバーグって一連作業で色々な道具や調味料野菜を使うので

 

ハンバーグが造りやすいキッチンは使いやすいと思います。

 

岡田邸ストーリー平日編2

お暇だったらどうぞ(笑)

 

 


 

家事や料理、子育ての経験から見えるも事はたくさんあります。

 

一般の方は、ホームセンターや100円ショプなどで売っている道具で工夫するようになりますが

 

私は、家造人なのでなるべく使いやすいように考え、ホームセンターや100円ショプなどの道具は

 

なるべく購入しないでよいようにしたいと思っています。(必要ですが)

 

そのためには、色々な事に自ら取組み経験することが一番理解しやすいと思っています。

 

そして、当たり前を当たり前と考えないようにすることも

 

料理って色々な発見があって面白いですね。

 

究極のプレーンオムレツを作る為の修行をしています。

 

シンプルなだけに難しい

 

まだまだ、道のりは遠いです。

 

皆さんに披露できるようになればいいなぁ~

 

 

 

 

 

 



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ひろしまの家 広島高気密高断熱 「Sony SRS-XB43」 投稿日:2022年04月27日

 

音楽好きの自分

 

野外用のBluetoothスピーカーを

 

軽視してきました。

 

低音が弱く、高音が抜けた感じで

 

スマホよりいいので持っていっていましたが

 

音が汚いと雑音に聞こえ周りに

 

迷惑がかかるので

 

Sony SRS-XB43

 

これは良い

 

小さな音でもしっかり音を掴んでいて

 

声が明確に聴こえる。

 

世界のSonyだと思いました。

 

BOSSのスピーカーも良いのですが

 

こちら方がoutdoor向けです。

 

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ソニー SONY Bluetoothスピーカー [Bluetooth対応] SRS-XB43 CC ベージュ
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ひろしま防音工事 ひろしまの家 「ブルートゥーススピーカーSRS-RA3000HM」 投稿日:2022年04月3日

 

音楽好きなもので新たなBluetoothスピーカー

 

牛田パークにセット

 

 

牛田パーク

 

ステレオスピーカーに比べ360度スピーカーはどこにいても聴こえ方がいい

 

小田棟梁がコツコツ並べた

 

捨木(ステキ)ウォールとのぶつかる高音と低温の相性が最高に良い

 

 

 

高級スピーカーを聴いているみたいだ。

 

音がよい空間は時間を忘れさせる。

 

いい音で音楽を聴きながら仕事

 

日曜日がストレスなくあっという間に終わった。

 

私の家づくりには欠かせない項目です。

 

 

 

ソニー|SONY

ブルートゥーススピーカー ライトグレー

 SRS-RA3000HM [Bluetooth対応 /Wi-Fi対応]

 

 

 

 

 

 



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「カズチ―」広島工務店 ひろしまの家 投稿日:2022年01月24日

 

どしたんこれ!

 

 

ハマるおいしい!

 

 



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「広島人でよかった」広島工務店 ひろしまの家 投稿日:2021年12月11日
 
 
中学の時から可愛がってもらってる先輩から
 
 
毎年、いただく牡蠣セット
 
 
早速、調理にかかる。
 
 
2個づつ育てながら作る焼き牡蠣
 
 
 
 
 
なんとも贅沢
 
 
写真上の平べったい面を下にして焼き始めるのが鉄則
 
 
 
 
 
平べったい方に貝柱がありそれに火を通せば貝柱と貝殻が離れやすくなるため
 
 
 
殻が乾いたころを見計らい
 
 
 
 
殻の丸い方を下に鍋のようにして火にかける。
 
 
焼きあがるまでしばし我慢
 
 
キッチンが立ち飲み屋台
 
 
家族が並んで牡蠣の焼き上がりを待つ
 
 
この焼き方は、塗装屋さん兼かき焼き名人直伝の焼き方
 
 
この時のためにあるキリンビールグラス
 
 
コップ酒を片手に昭和感を出す
 
 
 
 
石川さゆりなどの演歌を聞きながら呑むと日本酒が一段とうまい
 
 
殻の横で泡がグツグツ言い始める。
 
 
 
 
この一瞬を逃してはいけない
 
 
ナイフのでさっと開けダイレクトにためる
 
 
この時に軍手は欠かせない
 
 
口をアツアツの牡蠣
 
 
ちょうどよく火の通ったレアな牡蠣をやけどに注意しながらパクリ!!
 
 
 
 
牡蠣を食べた後、口をとがらしてすする牡蠣スープ
 
 
これがたまらない
 
 
塩味で満ちた口の中にすかざす日本酒
 
 
口の中でお澄ましが完成する。
 
 
 
 
牡蠣好きの息子が塾の帰りを待ちながら
 
 
津軽海峡冬景色、酒が進む(笑)
 
 
息子の満面の笑顔
 
 
「広島人良いだろ!」
 
 
「良いぇ~」
 
 
これが、広島愛です。(笑)

 


 
我が家は、独立キッチン 
 
 
IHを使っていますが平面のIH上にカセットコンロを置いて調理しています。
 
 
この、焼き鳥 焼き機が重宝しています。
 
 

 

 
 
 
換気扇をフル回転しています。
 
 
殻が飛び散るので段ボールでガード、悲惨(飛散)防止しています。
 
 
完全独立キッチンは、食事後匂いがリビングに残らない所が良いですね。
 
 
集中して料理が出来るのもいい点です。
 
 
片付けの時、孤立した感じになるのが、寂しさを感じるみたいです。
 
 
そこは、対面キッチンのいいところですね。
 
 
壁面キッチンもレイアウト次第では悪くありません。
 
 
家のボリュームで変わってくるのでうまく工夫して組み合わせることが大切です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


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「何だこりゃ?」広島工務店 広島の家 投稿日:2021年12月10日

ネットでいろいろ売られている

 

中華系のおもちゃな商品に興味あり

 

試したい商品がうじゃうじゃしています。

 

今回は、バケツの中が洗濯機になる商品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ありそうでなさそうな商品

 

いいじゃん!と思いネットで購入!!

 

実際、醤油でフキンを汚し

 

 

バケツ洗濯機IN

 

 

30分洗って確認すると汚れが落ちてる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なるほど!色々使えそうだ

 

だけど、これだけの量だったら

 

手で洗った方が、早いと思ったけど

 

そんなことを言ったら

 

折角のアイデアが死んでしまうので

 

これを何に活用できるか考えてみる。

 

お風呂の中に入れたらハンドフリーで

 

体がきれいになる?

 

らっきょ洗い機

 

ジャガイモ洗濯機

 

帽子洗濯機

 

ゆっくり使い道を考えようと思います。

 

良い使い道が見つかれば報告いたします。

 



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「炭酸水メーカー」 こだわりの家電 お役立ち家電 投稿日:2021年09月1日

 

結構皆さん持たれている炭酸水メーカー

 

私も持っています。

 

ソーダストリーム

 

 

 

もう、社長こだわりにも出したかもしれまがいまだに遊んでおります。

 

 

基本、水からソーダにするのかメーカーの指定ですが

 

 

それでは面白くないので原料から色々試しています。

 

 
ソーダストリームを使いこなしていると言ってもいい
 
 
正直、なんだもあり状態です。
 
 
 
麦茶を炭酸水にして飲むとノンアルコールビールになる(笑)
 
 
 
色々なヤクルトやアイスコーヒー
 
 
 
緑茶、紅茶飲み物で試しましたが
 
 
 
正直、当たりが見つかりませんでした。
 
 
 
葡萄ジュースですればどれも ファンタなる
 
 
 
クイッククエンチ、マウンテンデュー
 
 
 
アンバサ 人工甘味料で
 
 
 
幼少時代に飲んでいたファンタに洗脳されているのだと思います。
 
 
 
ポンジュースに炭酸、高級な味に変わる。
 
 
 
やり尽くしたので、新たな試みを模索しています。
 
 
 
 
室内の画像のようです
 
 
 

過去の挑戦結果

 
 
飲むヨーグルトは粘りがあるからダメだった、薄めたらありかも
 
 
トマトジュースも同じレッドアイ的に炭酸水を入れる方がいい
 
 
白ワインは、普通にあり軽めの微炭酸がいい
 
 
ネクターは美味しかった
 
 
調味料に挑戦します。
 
 
しょう油、ポン酢とか、めんつゆ ピエトロドレッシング
 
 

レモンスカッシュ


 

レモンスカッシュが今までで一番おいしく出来ました。

 

 

砂糖と水を50:50でシロップを作り

 

 

レモンの黄色い皮の渋みが出ないように中汁と丁寧に取る。

 

 

その時に、台にレモンを押さえつけてもみつぶすと汁が出やすい

 

 

その冷やしたシロップとレモン汁そしてお好みの量の水を専用ボトルに入れ

 

 

冷蔵庫で冷やす

 

 

冷たくなったレモン水に 炭酸を注入

 

 

 

好みの炭酸つよさにすれば完成

 

 

 

2021-09-01 20.28.40

 

 

夏にぴったりの飲み物です。

 

 

 

 

私はそれにバカルディ―を入れてカクテルで飲んでいます。

 

 

是非お試しください

 

 

 

 

 

 

 



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「アサヒ軽金属 圧力鍋」こだわり調理器具 お気に入り商品 投稿日:2021年08月27日

 

圧力鍋があると便利

 

我が家の圧力鍋「アサヒ軽金属 圧力鍋」

 

母が使い始めて数十年、2代目が「アサヒ軽金属 圧力鍋」

 

母の圧力鍋歴が相当長く、お正月の黒豆を炊いたらキラキラ輝いています。

 

 

 

それを食べると今年もお正月がきたと喜んでいます。

 

おもりで高圧・低圧が分けられるのがいいですね。

 

 

 

おいしさアップ!ごはんをおいしく炊くこことにもこだわりました。

 

そして、我が家の隠し技は、ゴールド

 

調味料不要の、健康スープが作れる!

 

 

結構、重宝しています。

 

実際に料理している写真はまた今度

 

料理写真が、多すぎて圧力鍋料理探すのが大変なもので(笑)

 

アサヒ軽金属ホームページ



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「出た!スリムフリーザー」こだわりの家電 お役立ち家電 投稿日:2021年08月24日

 

 

 

ずっと、待っていた家電の一つ

 

引き出し4段で大容量

 

スリムフリーザー  AQF-SF10K

 

あったらいいなと思っていました。

 

横長のフリーザーは結構ありますが、横細のフリーザーってあまりない

 

これならちょっとした余ったスペースでも収まりそう

 

冷凍食品を冷凍するのも良いですが、引出になっているタイプは便利がいい

 

割り切って一番下の段を生ゴミ用にして匂いのする魚などの生ごみを

 

冷凍して処分するという方法もあります。

 

この手の冷凍庫は霜が張る場合があるので

 

横が狭くなった分 奥行があるのでそこは注意が必要

 

このタイプの冷蔵庫も出れば最高なんだけどなぁ~

 

 

 

 



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「疲れた時はブタミンB1」こだわりの家電 肉力 投稿日:2021年08月22日

 

「お盆休みってあったっけ?」

 

24時間テレビは夏休みの終わりを告げる。

 

そんなこんなで疲れた体には「ブタミンB1」

 

豚肉は糖質をエネルギーに変える「ビタミンB1」が豊富に入っておりまして

 

栄養ドリンク代わりに料理しています。

 


パリッとした皮の手羽が食べたい!!


 

鶏の手羽先に含まれているタンパク質には白血球などの免疫細胞や

 

免疫に関わる酵素の材料となり免疫力をアップする効果があり

 

肌のターンオーバーを正常に保ち、肌をスベスベにする働きがあるビタミンA

 

血液循環を促すことで、クマやくすみを改善する働きや、

 

肌の新陳代謝を向上させるなどの効果があるナイアシン、

 

脂質の代謝に関与し過酸化脂質を分解する働きによって、

 

過酸化脂質が原因のひとつとして考えられている

 

大人ニキビを予防する効果のあるビタミンB2や

 

抗酸化作用により体のサビと言われる過酸化物質が生成されるのを防ぎ

 

くすみの原因を作りにくくする働きがあるビタミンEなども含まれているので

 

鶏の手羽先には美肌効果があると言えます。

 


新しく買った電子レンジの性能を調査する


 

前回、ご紹介した 「東芝石窯ドームレンジER-VD7000」

 

 

 

今まで手羽もヘルシオで作っていましたが、スチームが強くふんわりはしていましたが

 

パリッ感はいまいちでした。

 

皮がピンと張ってパリッとした感じが食べたい

 

そのようなイメージを膨らめせながらチャレンジしました。

 


 

 

手羽を日本酒で洗いフォークで刺して穴をあけ

 

表面にサラダ油を塗り

 

妻の実家、都城「マキシマム」を昔から使っていましたが

 

スパイスブームの中、今一お気に入りのマジカルスパイス」と振りかけました。

 

 

 

 

250℃予熱の後

 

ドア開ける時の蒸気に注意!!

 

石窯ドームレンジのオート機能に任せて

 

 

豚肉を焼きました。

 

 

手羽肉と同じ味は嫌だったので、愛用の塩にしました。

 

アクアメール ゲランドの塩「海の果実」

 

 

 

バターにしょう油3滴の上に豚肉を乗せ肉が反らないように鍋に水を入れて押さえます。

 

 

 

しっかり焼き色を付けて完成!!

 

 

 

20分しっかり焼いて手羽焼も完成!!

 

高温で一気に焼くため皮がパリッと中が柔らかく仕上りました。

 

骨との間の軟骨とコラーゲンが甘くておいしかった。

 

豚肉は、はさみで食べやすく切ってそのまま

 

ビールと会う!

 

ブタミンB1と手羽焼コラーゲンで一晩明けて疲れが一気に飛びました。

 

肌も良い感じに潤いが戻りました(笑)

 


 

料理ばかり作っているみたいですが、料理を作りながら考えながら家を造っています。

 

血の付いた肉のトレ―の処理苦手!どうやって処理すれば綺麗に出来るかな? こだわし

 

電子レンジの高さはどの硬さが使いやすいか?

 

肉などをつかむためのトングをコンロ付近にあれば便利がいい

 

料理ばさみもコンロ付近良いかなぁ~

 

冷蔵庫から出すバターコンロまで遠いなぁ~

 

焼き始める前に出しとく方が無駄な動きにならない

 

調味料入れの最適場所はどこだろう!

 

キッチン周りで輪ゴムって結構使ってる。

 

そういえば、包丁使わない料理だ!

 

 

 

 

 



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